Il Poeta Lacrima - Balsamico Rosè 250ml

Lacrima Rosè - Condimento Bianco all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250ml "Invecchiato in Barrique"

Weiße Speisewürze mit Aceto Balsamico di Modena IGP

Lacrima Rosè. So heisst dieser helle Balsamessig von der Azienda Agricola Il Poeta aus Nonantola, einen Vorort von Modena.

Dieser Essig ist eine Mischung aus dem weißen Balsamicoessig "Lacrima" und dem "Poesia Aceto Balsamico di Modena IGP". Diese Mischung "Lacrima Rosè" reift dann nochmal über 3 Jahre im Holzfass.

Herr Paolo Serafini verwendet nur seine eigenen Trauben, die auf seinen Feldern wachsen. In dieser Essigmischung haben sie den weißen Balsamico aus der Traubensorte Trebbiano Modenese und und die Lambrusco Trauben in dem Aceto Balsamico di Modena IGP aus der Poesia-Linie.

Zutaten: Weinessig*, konzentrierter weisser Traubenmost*, Balsamessig aus Modena 5% (Weinessig*, Traubenmost gekocht*)

*Allergene: Dieses Produkt enthält keine zugeführte Sulfite.

Glutenfrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g dieses Produktes:

Energie: 290kcal / 1213kcal

Kohlenhydrate: 71,40g, davon Zucker: 71,40%

Fett: 0g

Protein: 1,4g

Natrium: 0,016g

Lacrima Rosè Condimento all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250ml

Produziert von der: Az.Agr. IL POETA, Via Paglierina, 4 - Nonantola (Modena) - Italia